رودان نيوز
  • کد خبر : 9047
  • تعداد نظرات : 0 نظر
  • تاریخ انتشار خبر : 7 اکتبر, 2013 - 23:41
  •   

    سه سینی که در سفره ها ضامن سلامتی هستند

    یک سفره رنگین و تزئین شده با انواع پلوها، خورش ها و کباب ها هرچند بسیار لذیذ و اشتها برانگیز است ولی چون موجب پرخوری و سنگینی معده می شود… یک سفره رنگین و تزئین شده با انواع پلوها، خورش ها و کباب ها هرچند بسیار لذیذ و اشتها برانگیز است ولی چون موجب پرخوری […]

    یک سفره رنگین و تزئین شده با انواع پلوها، خورش ها و کباب ها هرچند بسیار لذیذ و اشتها برانگیز است ولی چون موجب پرخوری و سنگینی معده می شود…

    یک سفره رنگین و تزئین شده با انواع پلوها، خورش ها و کباب ها هرچند بسیار لذیذ و اشتها برانگیز است ولی چون موجب پرخوری و سنگینی معده می شود بر قلب، کبد، کلیه و ماهیچه های معده و روده فشار وارد می کند.

    در نتیجه هیچ نفع غذایی در آن نمی توان یافت خصوصا کسانی که هفته ای چند نوبت و بدتر از همه نه در وعده نهار بلکه در وعده شام بر سر چنین سفره ای می نشینند. اینگونه افراد صبحی کسل، سنگین، بارخوت، و بی اراده دارند، که بایستی منتظر تبعات زیان بار آن باشند.

    لذا بحث تغذیه را از سفره های موردی بزم و مهمانی به سفره های دائمی و روزمره منزل می بریم. غذاهای روزانه نهار یا شام هر چه که باشد گرم یا سرد، ساده یا رنگین با گوشت یا گیاهی و بدون گوشت چندان مهم نیست، آنچه حائز اهمیت است بهداشت غذایی است که عده ای آن را با رعایت پاکیزگی در پخت اشتباه می گیرند.

    در سفره نوع غذا هر چه باشد چند چیز را نباید در آن فراموش کرد و آن سه حرف «س» به علامت سلامتی است.

    1- سوپ: سوپ ساده به عنوان پیش خوری گرم برای شروع کار معده لازم است زیرا تناول و خوردن غذا بایستی ابتدا از غذاهای نرم شروع و سپس به غذاهای اصلی و سفت ادامه یابد ولی در برنامه غذایی سنتی ابتدا به ساکن غذای اصلی سرو می شود و از همان اول بدون هیچگونه پیش خوری برای باز شدن اشتها و آماده شدن معده چلوکباب یا چلو خورش خورده می شود سوپ جو با رشته فرنگی و سبزی گشنیز و جعفری با کمی هویج یا کلم از شروع یبوست جلوگیری خواهد کرد.

    2- سالاد: سالاد فصل اگر به جای سس با روغن زیتون و آبلیمو مخلوط شود مفیدتر خواهد بود. اگرچه سالادهای گوشتی، تخم مرغی که حبوبات هم دارند مانند سالاد الویه هرچند خوشمزه تر است ولی سالاد مفیدی برای یبوست نخواهد بود و مراد از سالاد همان سالادهای ساده فصل شامل کاهو، کلم، هویج، گوجه فرنگی، خیار، پیاز، سیب زمینی، چغندر، فلفل سبز و غیره است که با روغن زیتون، آبلیمو یا ماست تزئین شود.

    3- سبزی: سبزی خوردن از ملزومات یک سفره بهداشتی است تا جبران کننده کمبودهای غذایی و ویتامین ها باشد سیر و پیاز خام و پیازچه، فلفل سبز یا فلفل دلمه از ملحقات و ملزومات سبزی یا سالاد است. که نباید فراموش شود.

    جام

    برچسب ها :
    لینک کوتاه به مطلب : http://www.roodannews.ir/?p=9047

  • پربازدیدترین
  • پربحث ترین
  • آخرین عناوین

  • دستگیری سارقان احشام با اعتراف به ۱۲فقره سرقت در رودان
  • راه‌اندازی صنایع تبدیلی و فرآوری محصولات کشاورزی ضرورت دارد
  • رودان کانون توجه بازارهای محصولات کشاورزی کشورهای منطقه است/ پرداخت تسهیلات ارزان‌قیمت در سال ۱۴۰۰ به کشاورزان
  • رودان یکی از مناسب‌ترین مناطق کشور برای توسعه کشت گلخانه ای/طرح تولید بذر هیبریدی دانشگاه آزاد اسلامی را حمایت می کنیم
  • سرما ۱۰۲میلیارد تومان به کشاورزی های رودان خسارت وارد کرده است
  • بیش از 45هزار تن پرتقال در رودان برداشت شد
  • متحد معزآباد رودان، صدرنشین هفته دوم لیگ برتر فوتبال هرمزگان
  • رودان همچنان در وضعیت آبی/ مدارس و اصناف متخلف تعطیل می شوند
  • طرح جامع ترافیکی شهر رودان تدوین شود
  • قاچاقچیان در انتقال بیش از ۷۹۰کیلو مواد افیونی در هرمزگان ناکام ماندند
  • مروری بر وصیت نامه شهید محمد چراغی/من عاشق امام حسین (ع) هستم
  • آیین سوگواری شهادت حضرت فاطمه زهرا(س) در رودان
  • چگونه کشورهایی که دارو را برما تحریم کرده اند واکسن کرونا هدیه می دهند
  • تخصیص ۵۰ هکتار زمین جدید برای تاسیس گلخانه و تولید بذر هیبریدی در رودان
  • دستگیری ۱۴متهم تحت تعقیب قضایی و انتظامی در رودان
  • نخستين وركشاپ آموزشي «مي خواهم بازيگر شوم» در رودان برگزار مي شود
  • یاد سردار دلها میان دانش آموزان روستای پشته‌ گیش بیکاه رودان
  • رقابت دوی صحرانوردی در رودان
  • سه فوتی جدید ناشی از کرونا در رودان و بندرعباس
  • راه، برق و اینترنت عمده‌ترین مشکلات دهنو رهدار می باشد/ مردم رهدار چشم انتظار یاری مسئولین رودان
  • کسب مقام دوم کشوری دانش آموز رودانی در دومین جشنواره علمی زیست فناوری
  • تخصیص اعتبار جهت احداث 400واحد مسکن روستایی در رودان/ 19هزار واحد مسکونی غیر مقاوم در رودان وجود دارد
  • پدر شهید «اصغر سالاری» آسمانی شد
  • مروری بر وصیت نامه شهید شیرو داوری/مرگ بر آمریکا فراموش نشود
  • شهید سلیمانی الگو خدمتی مدیران باشد/ضرورت استفاده از ظرفیت های فضای مجازی جهت معرفی دستاورد های انقلاب اسلامی
  • توزیع بیش از ۲هزار بسته معیشتی و یکصد دستگاه یخچال بین نیازمندان رودانی
  • روستایی که بین ۲استان بلاتکلیف است/ ترک تحصیل دانش آموزان«خراوی»
  • خسارت بیش از۶۸۰ میلیارد ریال به محصولات کشاورزی بر اثر سرما در هرمزگان
  • آمریکایی ها بعد از شهادت حاج قاسم روز خوشی ندارند/سیلی های محکم تری در راه است
  • ورود واکسن آمریکایی و انگلیسی ممنوع است/غربی‌ها باید تمامی تحریم‌ها را بردارند
  • ۱۵۰ بسته معیشتی بین نیازمندان هرمزگانی در طرح سردار سلیمانی توزیع شد
  • بزرگداشت شهید روشی همزمان با مراسم سالگرد شهادت سردار سلیمانی در رودان
  • مروری بر وصیت نامه شهید غلامشاه افساء/برای حفظ اسلام در راه خدا صبر کنید
  • توزیع 47سری جهیزیه بین زوج های نیازمند رودانی
  • علمدار اسلام‌آباد فاتح پیکارهای فوتبال «جام مرد میدان» در رودان شد
  • مراسم گرامیداشت سالگرد شهادت «سردار حاج قاسم سلیمانی» در رودان برگزار شد
  • توزیع ۶۰۰بسته‌ معیشتی و بهداشتی در رودان
  • بیش از ۲۰ هزار بسته معیشتی از محل موقوفات درهرمزگان توزیع شده است
  • شهید سلیمانی در همه امور مطیع امر رهبری بود/ ضرورت رسیدگی به وضعیت اینترنت در رودان
  • آمادگی توزیع روغن در بیش از ۴۵۰ مرکز در رودان
  • اخلاص مهمترین ویژگی اخلاقی شهید سلیمانی بود/ مکتب حاج قاسم در بین اقشار مختلف جامعه نهادینه شده است
  • شهید سلیمانی در اوج ولایت مداری و اخلاص بود
  • چاه جدید برنطین رودان وارد مدار تولید شد
  • مشت محکم مردم بر تابوت امپریالیستی آمریکا و صهیونیسم در حماسه ۹ دی
  • حماسه ۹دی سرمشقی برای گام دوم انقلاب اسلامی/ بصیرت مردم ایران رمز پیروزی در مقابل فتنه های دشمنان است
  • بیش از ۵۰ برنامه فرهنگی در نخستین سالگرد سردار شهید قاسم سلیمانی در رودان برگزار می شود
  • مروری بر وصیت نامه شهید غلام جعفرزاده/ پشتیبان ولایت فقیه باشید
  • مردمی بودن و ولایت پذیری از ویژگی های برجسته شهید سلیمانی بود
  • نخستین مرکز نوآوری بخش تعاون هرمزگان در رودان افتتاح شد
  • دو جان باخته جدید کرونا در بندرعباس و رودان/ آمار کرونا در هرمزگان کاهش قابل توجهی داشته است
  • تست رایگان کرونا در رودان به شرط تأیید پزشک انجام می شود
  • ۱۰متهم فراری در رودان دستگیر شدند
  • کشف بیش از ۲۳۴ کیلوگرم مواد مخدر در رودان
  • دارندگان سهام عدالت برای دریافت سود در سامانه «سجام» ثبت نام کنند
  • حق مردم ایستادن در صف مرغ و روغن نیست/ ۹دی روز بصیرت و پشتیبانی از ولایت فقیه است
  • Untitled-1-Recovered123