رودان نيوز
  • کد خبر : 9047
  • تعداد نظرات : 0 نظر
  • تاریخ انتشار خبر : 7 اکتبر, 2013 - 23:41
  •   

    سه سینی که در سفره ها ضامن سلامتی هستند

    یک سفره رنگین و تزئین شده با انواع پلوها، خورش ها و کباب ها هرچند بسیار لذیذ و اشتها برانگیز است ولی چون موجب پرخوری و سنگینی معده می شود… یک سفره رنگین و تزئین شده با انواع پلوها، خورش ها و کباب ها هرچند بسیار لذیذ و اشتها برانگیز است ولی چون موجب پرخوری […]

    یک سفره رنگین و تزئین شده با انواع پلوها، خورش ها و کباب ها هرچند بسیار لذیذ و اشتها برانگیز است ولی چون موجب پرخوری و سنگینی معده می شود…

    یک سفره رنگین و تزئین شده با انواع پلوها، خورش ها و کباب ها هرچند بسیار لذیذ و اشتها برانگیز است ولی چون موجب پرخوری و سنگینی معده می شود بر قلب، کبد، کلیه و ماهیچه های معده و روده فشار وارد می کند.

    در نتیجه هیچ نفع غذایی در آن نمی توان یافت خصوصا کسانی که هفته ای چند نوبت و بدتر از همه نه در وعده نهار بلکه در وعده شام بر سر چنین سفره ای می نشینند. اینگونه افراد صبحی کسل، سنگین، بارخوت، و بی اراده دارند، که بایستی منتظر تبعات زیان بار آن باشند.

    لذا بحث تغذیه را از سفره های موردی بزم و مهمانی به سفره های دائمی و روزمره منزل می بریم. غذاهای روزانه نهار یا شام هر چه که باشد گرم یا سرد، ساده یا رنگین با گوشت یا گیاهی و بدون گوشت چندان مهم نیست، آنچه حائز اهمیت است بهداشت غذایی است که عده ای آن را با رعایت پاکیزگی در پخت اشتباه می گیرند.

    در سفره نوع غذا هر چه باشد چند چیز را نباید در آن فراموش کرد و آن سه حرف «س» به علامت سلامتی است.

    1- سوپ: سوپ ساده به عنوان پیش خوری گرم برای شروع کار معده لازم است زیرا تناول و خوردن غذا بایستی ابتدا از غذاهای نرم شروع و سپس به غذاهای اصلی و سفت ادامه یابد ولی در برنامه غذایی سنتی ابتدا به ساکن غذای اصلی سرو می شود و از همان اول بدون هیچگونه پیش خوری برای باز شدن اشتها و آماده شدن معده چلوکباب یا چلو خورش خورده می شود سوپ جو با رشته فرنگی و سبزی گشنیز و جعفری با کمی هویج یا کلم از شروع یبوست جلوگیری خواهد کرد.

    2- سالاد: سالاد فصل اگر به جای سس با روغن زیتون و آبلیمو مخلوط شود مفیدتر خواهد بود. اگرچه سالادهای گوشتی، تخم مرغی که حبوبات هم دارند مانند سالاد الویه هرچند خوشمزه تر است ولی سالاد مفیدی برای یبوست نخواهد بود و مراد از سالاد همان سالادهای ساده فصل شامل کاهو، کلم، هویج، گوجه فرنگی، خیار، پیاز، سیب زمینی، چغندر، فلفل سبز و غیره است که با روغن زیتون، آبلیمو یا ماست تزئین شود.

    3- سبزی: سبزی خوردن از ملزومات یک سفره بهداشتی است تا جبران کننده کمبودهای غذایی و ویتامین ها باشد سیر و پیاز خام و پیازچه، فلفل سبز یا فلفل دلمه از ملحقات و ملزومات سبزی یا سالاد است. که نباید فراموش شود.

    جام

    برچسب ها :
    لینک کوتاه به مطلب : http://www.roodannews.ir/?p=9047

  • پربازدیدترین
  • پربحث ترین
  • آخرین عناوین

  • کنکور سراسری با حضور یکهزار و ۵۸۶ داوطلب از فردا در رودان آغاز می شود
  • منزل۱۷نیازمند کمیز رودان ایزوگام‌ و مرمت شد/ ۲۳خانه این روستا در لیست خدمت
  • نیروی دریایی سپاه تا هر جا که بتواند برای مردم خدمت گذار خواهد بود
  • قصه تکراری لیمو، غصه هرساله باغداران / کشاورزان و باغداران رودانی از افت قیمت و نبود صنایع تبدیلی گلایه دارند
  • واکسیناسیون و نجات جان ۲۵۰ هزار ایرانی در سال/ ۲ سال و نیم مبارزه همزمان با «کرونا» و «تحریم دارو و واکسن»
  • نهضت بسیج سازندگی در راه آبادانی روستاهای رودان/ جهادگران بسیجی به دنبال گره‌گشایی از مشکلات مردم
  • زنگ هشدار کاهش جمعیت به صدا در آمده است/ مردم به شایعات فضای مجازی دامن نزنند
  • دانش آموزان رودانی یک مقام نخست و دو عنوان برگزیده جشنواره نوجوان خوارزمی را از آن خود کردند
  • افزایش شمار تب کریمه کنگو در هرمزگان به ۶نفر
  • وضعیت کرونایی همه شهر‌های هرمزگان به جز جاسک آبی است
  • فوتبالیست رودانی به تیم ملی دعوت شد
  • پیگیری جهت جذب اعتبارات اولویت اول مدیران شهرستان باشد
  • حضور خدام امام رضا(ع) نسیم روح بخش رضوی را در شهرستان رودان طنین انداز کرد+تصوير
  • ۱۷تن انبه قاچاق در رودان کشف شد
  • امام بزرگوار روح جمهوری اسلامی است/ اعتقاد مردم و گرایش آنها به دین و انقلاب، امروز از اول انقلاب بیشتر است
  • جهاد با هدف برطرف کردن آسیب های آموزشی در دوران کرونایی/جهاد آموزشی آموزگاران رودانی در دوران کرونایی قابل تحسین است
  • همراهی و مشارکت دو هزار و 500جوان و نوجوان در فعالیت های جهادی و فرهنگی کانون علویون رودان
  • زمین لرزه ۴٫۵ ریشتری جناح هرمزگان را لرزاند
  • نقش اثرگذار مراکز مشاوره پلیس در ارتقاء سطح آگاهی عمومی و پیشگیری از آسیب‌های اجتماعی
  • ۳۲۰ برنامه آموزشی با محوریت فرهنگ سازی و ارتقای مشارکت عمومی اجرا شد/۳۷ گونه زیستی در هرمزگان با خطر انقراض مواجه هستند
  • ۷۴متهم در اجرای طرح ارتقاء و امنیت اجتماعی در رودان شناسایی و دستگیر شدند
  • فیلم‌ کوتاه “مادر فرشته” در رودان اکران شد/رونمایی از تصویر دیجیتال شهیده آرزو باهو
  • اعطاء بیش از هزار و ۴۰۰دستگاه لوازم خانگی به سیل‌زدگان رودان توسط بنیاد علوی
  • یادواره شهدای روستای سکل رودان برگزار شد+عکس و فيلم
  • عطر شهید گمنام در رودان پیچید+عکس
  • شهدا ارزشمندترین سرمایه های نظام و انقلاب هستند/ روحیه جهادی عامل پیش برد کارهاست
  • قتل زن ۳۸ساله در رودان/ قاتل در کمتر از ۲۴ساعت دستگیر شد
  • همخوانی سرود “سلام فرمانده” در رودان| گزارش تصویری
  • شکار غیرمجاز قوچ وحشی در رودان/ صیاد متخلف دستگیر شد
  • گزارش تصویری| بازخوانی سرود سلام فرمانده توسط دهه نودی های رودانی
  • رزمایش بزرگ جهادگران فاطمی در رودان برگزار شد/ گروه‌های جهادی در عرصه‌های مختلف پیشرو بوده اند
  • دامداران رودانی ضدعفونی آبشخورها را جدی بگیرند/ مایه کوبی بیش از ۱۴۰هزار راس دام از سال گذشته تاکنون
  • اقدامات اساسی در حوزه آب بخش رودخانه رودان صورت می گیرد/ نقش موثر شوراها و پیگیری های مستمر آنان در رفع مشکلات حوزه آب
  • کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان در رودان راه اندازی می شود
  • افتخارات نوجوان رودانی در سینمای کشور/ تمام تلاشم را برای شناساندن فرهنگ و رسوم شهرم واستانم می گذارم
  • «آزادی فلسطین»، در صدر توییتر جهان قرار گرفت
  • زنده نگه داشتن روز قدس یعنی بیداری ملت ها علیه اسرائیل غاصب/ جامعه باید قدردان زحمات و تلاش های مقام معلم باشد
  • شعار انقلاب حمایت از فلسطین و محو رژیم صهیونیستی/ روز قدس، روز اسلام است
  • ۲۵سری جهیزیه به نوعروسان رودانی اهداء شد
  • ترخیص خودروها و موتورسیکلت‌هاي توقيفي تا عید فطر در رودان ادامه دارد
  • اعلام حمایت از مردم مظلوم فلسطین، اعلام بیزاری از دشمنان اسلام است
  • جام رمضان رودان| چهره چهار تیم برتر مشخص شد
  • اتحاد مسلمانان در حمایت از مردم مظلوم فلسطین کابوسی برای رژیم صهیونسیتی/ اهانت به قرآن کریم اهانت به همه ادیان و کتب الهی است
  • هشتگ #علمداران_خلیج _فارس جزو برترین های توییتر فارسی شد
  • مصیب داوری چهره برگزیده سال هنر انقلاب در هرمزگان شد+ عکس
  • مرحله سی و دوم رزمایش مواسات و همدلی در رودان/ 4هزار بسته معیشتی بین نیازمندان شهرستان رودان توزیع شد
  • مادر شهید معظم «علی سرحدی» به فرزند شهیدش پیوست
  • رودانی ها بیش از 240هزار دوز واکسن کرونا دریافت کرده اند/ واکسینه شدن فقط 21درصد از گروه سنی 5 تا 12 ساله رودان علیه کرونا
  • حساب شهرداری رودان مسدود شد/بدهی ۸۵ میلیارد ریالی دردسرساز شد
  • قرارگاه جهادی برای ارائه خدمات یکپارچه به محرومین در رودان تشکیل می شود
  • جهاد تبیین خنثی کننده نقشه های شوم رسانه ای و اقتصادی دشمن است
  • سوت جام رمضان رودان به صدا درآمد
  • تدبر در آیات قرآن، لازمه بهره گیری حداکثری از برکات ماه رمضان است
  • کشف و معدوم سازی یک تن و 200کیلوگرم گوشت و مرغ فاسد در رودان
  • استقرار بنادر در طول نوار سواحل متوازن باشد/ باید نهایت بهره را از حضور میهمانان جام جهانی قطر در جزایر قشم و کیش ببریم
  • Untitled-1-Recovered123